陆良县市场监督管理局关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告 2022年第2期

  • 县市场监督管理局
  • 2022-06-23 16:04

根据中华人民共和国食品安全法《食品安全抽样检验管理办法》以及国家总局对不合格食品风险控制和核查处置信息公示要求,按照谁组织谁公示的原则,对我县县级抽检不合格食品的风险控制和核查处置进行社会公告。现将不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下:

经云南云测质量检验有限公司检验发现,陆良县鸿盛早点店餐饮有 1 批次不合格。食品名称为油条, 抽样单编号为 DCLL21045314303310522。标称购进日期为 2021年04月22日,经抽样检验,铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

一、风险控制情况

陆良县市场监督管理局对陆良县鸿盛早点店送达了不合格报告并进行了现场检查经查,陆良县鸿盛早点店产出120根,抽样时基数为120根,监督抽检用去 25 根, 零售 95 根已全部销售完毕和食用完毕,所以无法对已销售不合格食品进行召回。陆良市场监督管理局对陆良县鸿盛早点店进行立案调查。

二、核查处置情况

经查,陆良县鸿盛早点店销售不符合食品安全标准食品的违法行为,涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定。鉴于当事人其产食品数量少,销售范围小,没有造成明显社会危害,并在案件调查期间,积极配合监管部门调查取证。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定。陆良市场监督管理局决定对陆良县鸿盛早点店作出以下处罚:罚款800元整。(行政处罚决定书编号:陆市监中食处字202122号)

陆良县市场监督管理局

2022年6月22日